호치민 3군 쌀국수 전문점 PHO VIET NAM 본점 리뷰
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쌀국수 전문점 PHO VIET NAM은 미슐랭 빕 구르망에 선정된 맛집으로, 호치민 3군 떤딘 성당(핑크 성당) 근처에 본점을 두고 있습니다. 이 외에도 1군 벤탄시장 근처와 7군 푸미흥에 지점이 있어 가까운 매장을 방문하면 됩니다. 세 매장을 모두 방문해 보았는데, 맛과 가격이 동일하여 편리한 곳을 선택하시면 됩니다.
본점 방문 후기
방문 시간 및 분위기
월요일 저녁 8시, 와이프와 함께 3군에 위치한 PHO VIET NAM 본점을 방문했습니다. 저녁 식사 시간으로는 조금 늦은 시간이었지만, 대부분의 테이블이 손님들로 가득 차 있었습니다.
테이블 세팅
테이블 위에는 다양한 소스들이 준비되어 있었습니다. 해선장 소스, 칠리 소스, 샬롯 피클, 마늘 피클 등이 놓여 있어, 기호에 맞게 쌀국수 국물에 추가해 먹을 수 있습니다. 특히 베트남 북부 스타일(하노이) 쌀국수는 샬롯 피클과 마늘 피클을 넣어 먹으면 고기 국물의 느끼함을 잡아주고 풍미를 더해줍니다.
음료 서비스
식사를 주문하면 무료로 냉차 한 병을 제공해줍니다. 테이블 위에 있는 일회용 플라스틱 컵에 따라 마시면 됩니다.
주문한 음식
PHO TAI (Small)
와이프가 주문한 **PHO TAI (Small)**는 대표적인 하노이 스타일 쌀국수로, 진한 육수에 양파와 쪽파가 많이 들어가 있어 은은한 향과 단맛이 더해집니다. 얇게 썬 생고기가 뜨거운 국물에 반쯤 익혀 나와 부드럽고 강한 육향을 느낄 수 있습니다.
PHO THO DA C5
제가 주문한 **PHO THO DA C5 (뚝배기 쌀국수 C5)**는 사태살, 치맛살, 소꼬리, 갈빗살 등 다양한 소 부위가 들어간 메뉴로, PHO VIET NAM에서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 뚝배기 안에 펄펄 끓는 육수와 다양한 고기 부위가 들어가 있으며, 국물 맛이 한국의 갈비탕과 비슷해 한국 사람들에게도 호불호 없이 인기가 많습니다.
서브 메뉴 및 가격
주문하지 않아도 테이블 위에 튀긴 빵(QUAY)을 제공해 주는데, 하나에 3,000 VND으로 매우 저렴합니다. 쌀국수 국물에 찍어 먹는 빵으로, 중국이나 베트남 북부에서 아침 식사로 흔히 먹는다고 합니다.
총평 및 가격
월요일 저녁에 와이프와 둘이서 아래와 같이 주문하여 식사했습니다.
PHO TAI (Small): 60,000 VND (약 3,200원)
PHO THO DA C5: 100,000 VND (약 5,400원)
물수건: 2,000 VND x 2개 = 4,000 VND (약 220원)
총 164,000 VND (약 8,900원)으로 와이프와 함께 제대로 된 베트남 북부 스타일 쌀국수를 배불리 먹을 수 있었습니다. PHO VIET NAM은 호치민에서 손에 꼽는 쌀국수 맛집으로, 호치민에 방문했다면 꼭 들러야 하는 곳입니다.
영업시간 및 위치
PHO VIET NAM 본점은 호치민 3군 떤딘 성당(핑크 성당) 근처에 위치해 있으며, 1군 벤탄시장 근처와 7군 푸미흥에도 지점이 있습니다. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
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